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Il miele di Minorca trionfa in Europa
Questo successo riflette la qualità e la tradizione apistica di Minorca sulla scena internazionale.
Il miele di Minorca si è distinto ancora una volta sulla scena europea, questa volta al prestigioso concorso Biolmiel 2023, dove Toni Anglada, dell’azienda Dolçamar di Ciutadella, ha vinto la medaglia d’oro con il suo miele millefiori.
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Il Biolmiel, noto per premiare i migliori mieli biologici, è un evento annuale organizzato da BiolItalia e CREA-AA a Bologna, che oltre al concorso prevede conferenze, seminari e attività legate al mondo del miele.
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Toni Anglada non è nuovo ai riconoscimenti internazionali. Già nel 2023 ha vinto una medaglia d’oro ai London Honey Awards, dimostrando l’eccezionale qualità del miele prodotto a Minorca.
Anche Maiorca si è distinta in questo campo. Mel Caramel, gestito dall’apicoltore Martí Mascaró, ha vinto sei medaglie d’oro per i suoi mieli poliflorali e il marchio Equilibri ha ricevuto una medaglia d’oro per il suo miele multiflorale.
