Cerchiamo due soci per le seguenti attività, tutte nell’isola di Bohol:
ristorante ( che sarà ultimato a fine ottobre) con formula breakfast- dinner che servirà cucina italiana e fusion. Questa attività è localizzata a Panglao nel punto di maggior interesse turistico (Alona Beach), ha l’area di ristorazione all’aperto che si sviluppa in 200 mq per 12/16 tavoli. La ristrutturazione è stata radicale con una soluzione progettuale oriental minimalist.
Caffè-pasticceria da aprirsi del capoluogo Tagbilaran ( a 15 km da Panglao) preferibilmente all’interno di un mall. Il progetto prevede produzione propria di pasticceria eventualmente anche per conto delle numerose strutture ricettive dell’area. Questa attività (per la sua unicità e per la predilezione della popolazione locale per i prodotti dolciari) si prospetta particolarmente redditizia e non legata ai flussi turistici, essendo prevalentemente rivolta ad una clientela locale.
Il profilo dei soci deve essere :
cuoco o soggetto con comprovate esperienze professionali legate al campo della ristorazione;
professionista specializzato nella produzione di pasticceria italiana ed internazionale .
Entrambi devono avere a disposizione un piccolo capitale.
Per avere informazioni dettagliate sulle attività sopra descritte ,scrivere al seguente indirizzo di posta elettronica : pure.italianfood@gmail.com .
Si pregano tutti gli aspiranti che non hanno le caratteristiche richieste, di evitare inutili contatti.
