Autore Topic: vivere in sardegna  (Letto 19556 volte)

acidrave

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vivere in sardegna
« il: 31 Agosto 2010, 18:22:42 »
ciao! mi chiamo paolo e abito al Nord, sposato con 2 bimbe di 4 e 8 anni. Inutile dirvi perchè mi sono iscritto :D il mio sogno da far diventare realtà si chiama Sardegna.

Qui lavoro a tempo pieno come informatico con la passione per la cucina che da hobby si è trasformata anche in un lavoro (saltuario ): faccio il personal chef  (qui alcuni dei miei piatti ). penso di avere oramai una certa professionalità, anche se per piccoli numeri.
Questo mi dà parecchia soddisfazione, cosa che invece il lavoro da informatico non ha più, anzi.... ne ho le scatole piene, sopratutto per colpa di colleghi imbecilli.

Essendo oramai 'vecchio' (39 anni) nessuno mi assumerebbe più, e quindi l'idea sarebbe quella di aprire o rilevare un locale, chiaramente nell'ambito enogastronomico, da solo o con chi ci sta.

Quello che vorrei sapere da voi è se avete idea di come sia il mercato in sardegna. Immagino che, mentre d'estate si superlavora, d'inverno sia il deserto. MA è proprio così? quanto dura la stagione turistica? nel sud della spagna anche d'inverno si lavora, in sardegna no?

grazie e viva la Sardegna, terra meravigliosa. 

simonara

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Re: vivere in sardegna
« Risposta #1 il: 13 Settembre 2010, 09:36:20 »
ciao
io vivo in sardegna, a Cagliari, da sempre e -pensa un pò!-sto pensando di trasferirmi al nord, precisamente nel trentino...
è vero, qui il clima è bello. il mare, il sole (anche se, come dappertutto, sta cambiano, e d'inverno anche qui passi 1 settimana di pioggia!!!)
sì però ogni volta che vado in vacanza "lassu'" invidio il senso civico che porta a non lasciare immondezza ovunque, come qui; il rispetto del prossimo e dell'ambiente..., l'educazione della gente..
qui la gente guida col cellulare in mano, ti vengono addosso e se ti lamenti ti mandano pure a quel paese!
comunque..per risponderti:
effettivamente in sardegna, il turismo invernale ( che si sta svegliando di recente, grazie ai voli low-cost ) è circoscritto al capoluogo, cagliari. Aprire una attività in una località diversa pensando di lavorare tutto l'anno sarebbe un rischio.
Cagliari offre moltissimi locali ( io parlo da cliente ):dovresti aprire qualcosa di innovativo, diverso dal solito. Questo perchè purtroppo il bacino di utenza ( =clienti ) è limitato ( non siamo tantissimi abitanti, e sopratutto siamo isolati ).
E' anche vero che il campo del turismo è in crescita e c'è ancora tanto da fare.
Scrivimi pure, se posso aiutarti. Conta che io ti parlo da cittadina, il mio ambito lavorativo è un altro...
Tu dove lavori?
ciao

Dompagi

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Re: vivere in sardegna
« Risposta #2 il: 24 Settembre 2010, 12:12:40 »
Ciao Acidrave,
sono sarda, nata in uno dei posti più belli della Sardegna , sul mare  (san Teodoro) ma non ci tornerei più a vivere se non in un futuro (.... lontano.....quando sarò in pensione ) per qualche mese all'anno.
Vivere in sardegna significa rinunciare a molte cose,non voglio dilungarmi troppo ti faccio solo  qualche esempio:
- avere una biblioteca a portata di mano,  ( io amo leggere e mi costerebbe parecchio dover comprare tutti i libri..) purtroppo la ns classe politica non investe nella cultura ma solo nel mattone  e quindi no biblioteche, no impianti sportivi, no manifestazioni culturali ecc ecc ma solo villaggi turistici e case vacanza

- la possibilità negli week-end di spostarsi ( io vivo per viaggiare)  e nonostante adesso fortunatamente ci sia qualche volo low cost,  devi considerare che sei su un'isola e dopo averla esplorata in lungo e in largo ....alla fine non sai più dove andare!

- il lavoro però è la nota più DOLENTE.Non è facile trovarlo, spesso ti devi "accontentare"...
di quello stagionale... di essere assunta part-time pur lavorando a tempo pieno ... ecc.
Se valuti di aprire un'attività turistica ( sei un super-chef.. complimenti x le ricette) sappi che si lavora 4/5 mesi all'anno perchè il nostro è un turismo estivo legato esclusivamente al mare(  che è stupendo... inutile dirlo) Purtroppo a parte qualche nuraghe non possiamo contare su un importante patrimonio artistico (come x esempio la Sicilia)e quindi in autunno/inverno non ci sono turisti!

Detto questo aggiungo solo che .. quello che non va bene per me non è detto che invece non possa piacere a te. Mia sorella e tutte le mie amiche e parenti che ci vivono non si trasferirebbero mai!
I sardi poi ...ti sanno accogliere in maniera veramente splendida... non ti senti solo mai..
c'è ancora solidarietà fra le persone, ci si saluta, ci si ferma a chiaccherare volentieri, ti invitano in casa per il caffè o un pranzo... (cosa spesso improbabile dove vivo ora...).
Fai un giro esplorativo sia d'estate che d'inverno e poi valuta...
In bocca al lupo
   




 

varenga

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Re: vivere in sardegna
« Risposta #3 il: 29 Gennaio 2011, 14:12:17 »
ciao Simona, alla fine sei partita in trentino? ankio sto valutando per andare là e son sardo ankio, fatti sentire magari ci mettiamo d'accordo per partire insieme, Antonio



ciao
io vivo in sardegna, a Cagliari, da sempre e -pensa un pò!-sto pensando di trasferirmi al nord, precisamente nel trentino...
è vero, qui il clima è bello. il mare, il sole (anche se, come dappertutto, sta cambiano, e d'inverno anche qui passi 1 settimana di pioggia!!!)
sì però ogni volta che vado in vacanza "lassu'" invidio il senso civico che porta a non lasciare immondezza ovunque, come qui; il rispetto del prossimo e dell'ambiente..., l'educazione della gente..
qui la gente guida col cellulare in mano, ti vengono addosso e se ti lamenti ti mandano pure a quel paese!
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effettivamente in sardegna, il turismo invernale ( che si sta svegliando di recente, grazie ai voli low-cost ) è circoscritto al capoluogo, cagliari. Aprire una attività in una località diversa pensando di lavorare tutto l'anno sarebbe un rischio.
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Tu dove lavori?
ciao


woodlawn

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Re:vivere in sardegna
« Risposta #5 il: 02 Aprile 2024, 17:06:04 »
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