A Malta parlano italiano praticamente tutti, e parlano il Maltese! E il loro inglese non è eccelte! Quindi escluderei. Non credo ti aiuti.
L'Inghilterra è il posto ideale, ci sono pacchetti per corsi e lavoro, in modo che oltre ad un corso tu possa anche lavorare e praticare meglio l'inglese.
Negli USA però magari ci sono meno probabilità di incontrare italiani, che sono tantissimi invece negli UK, però non so se se il costo di viaggiare fin là per un corso valga effettivamente la pena.