Cari amici avrei un consiglio da chiedervi.
Sto valutando l'opportunità di aprire una pizzeria d'asporto a Santa Ponsa sull'isola di Majorca a pochi chilometri da Palma.
Dovrei riadattare un locale che fino alla stagione scorsa è stato utilizzato come Fish&Chips.
Il dubbio principale che mi assale è relativo alla situazione economica visto che Majorca fa comunque parte della Spagna dove sappiamo che le cose non è che vadano a gonfie vele per l'economia, ma c'è comunque la considerazione che Majorca rimane sempre una meta turistica molto ambita da europei e altro.
Mi rivolgo a coloro che magari hanno già avuto esperienze nell'isola.
Che ne pensate?
Come stanno le cose lì?
Ci sarebbero buoni margini di riuscita?
La cosa è intrigante, ma non vorrei fare un passo falso visto che ormai di risparmi di una vita di lavoro ne sono rimasti ben pochi.
Grazie a tutti per qualsiasi contributo.