Autore Topic: L'angolo delle chiacchiere (by Sognatore e Rema)  (Letto 1623259 volte)

Sognatore

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2460 il: 30 Settembre 2011, 19:39:44 »
il bagno là lo facevano anche in inverno
ed infatti ce lo feci anche io, un poco freddina
ma x noi nordici( io toscana nord ;D) è rinfrescante ;)

ma c'è una cosa da tenere in considerazione
IL VENTO
è una zona molto ventosa
e la sabbia vola

comunque in inverno ci girano parecchi nordici
e a marzo ci sono già 22 gradi,
quando andai io a gennaio ce ne erano 20 con il sole ::)

mirko343434

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2461 il: 30 Settembre 2011, 19:44:39 »
cmq considerando che ci vanno molti surfisti....loro nn guardano la temp del mare ma solo il vento...

x ghibli: se proprio nn si lavorasse per 3 mesi..nn faremo una mazza!!!! basta guadagnare il giusto.....

nb a valencia erano cmq aperti anche d'inverno...meno clienti,chiaro...ma nn penso lo facessero  xderci i soldi (considera che valencia è a nord rispetto a tarifa..

lucarm78

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2462 il: 30 Settembre 2011, 19:45:49 »
si in effetti ci vuole un cuoco che abbia velocità e dimestichezza poi uno si mette come aiuto quando c'è un bel pò di lavoro

però bisogna andare e vedere di persona come stanno le cose  Mirko tu che parli bene lo spagnolo che ne dici di farti un giro

magari sentire un commercialista per capire come si può valutare meglio il reale valore di un'attività,io ho amici ad algesiras magari per

l'alloggio mi faccio prenotare da loro li con 20€ a notte te la cavi,da qui non si può valutare nulla,io partirei la seconda metà di ottobre


mirko343434

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2463 il: 30 Settembre 2011, 19:59:12 »
capisco sia meglio andare a vedere ma:
- per il momento ho programmi sul sud america (con la stessa cifra fai di +...) eho intenzione di partire a giorni;
- cm dice sognatore occorrerebbe vederne il giro (fatturato,scontrini..) ma nn è semplice (specialmente ad ottobre,che x loro è fine stagione...)

aspettiamo di saperne tutto :investimento (ultimo prezzo),affitto???,spese..ecc

poi al limite quando rientro dal brasile posso farci un salto (così farei una tappa anche nellamia valencia...)

Ghibli

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2464 il: 30 Settembre 2011, 20:17:50 »
bellissima valencia, ci ho vissuto x alcuni mesi anni fa da ottobre a marzo tutto l'inverno e non faceva mai meno di 15-18 gradi di giorno, ricordo le notti e i weekend tra spook factory e actv, altra cosa rispetto all'italia già valencia figuriamoci tarifa...

max79

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2465 il: 30 Settembre 2011, 20:54:46 »
mi ha risposto,che in  spagna c'e`il federalismo fiscale quindi ogni regione, provincia e comune ha le sue regole. quindi non ha saputo darmi indicazioni precise,ma ha detto di andare in comune dove avremo chiarimenti su occupazione,trapasso di licenza ,(che ci sono anche qui #
,documenti necessari e quant'altro.
quindi il comune è tappa fissa!
« Ultima modifica: 30 Settembre 2011, 20:56:41 da max79 »

lucarm78

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2466 il: 30 Settembre 2011, 22:34:04 »
Max domani chiamo poi ti faccio sapere io la vedo una ottima opportunità

però bisogna andarci cauti se si scende a vedere bisogna avere le idee chiare

su quali passi fare,la cifra è alta e ci si gioca parecchio se si fa qualche passo

sbagliato ma se le cose vanno come devono andare..... :-X meglio non dire altro.

Sognatore

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2467 il: 01 Ottobre 2011, 14:24:09 »
DICONO CHE FATTURANO 200.000EU(CHIRINGUITO)

dunque visto che di onesti ce ne sono pochi(tra cui io ;D)

leviamo qualcosina
un 20.000
quindi si presume siano 180.000
l'utile là dovrebbe essere quasi il 50x100
quindi a conti spagnoli il valore dovrebbe essere 90.000
piu la posizione, diciamo 130.000?

ma se non sono spagnoli torna bene il conto
220.000 x fatturato e posizione
trattabili naturalmente
quindi 200.000 di fatturato piu 20.000 di posizione

ma in realtà saranno 180.000
quindi 180.000 piu posizione di 20.000

tornerebbe x il prezzo giusto i 200.000 ::)

quindi i 90.000 puliti, ma incrementabili in inverno

x 4 soci= 25.000eu a capeza x un investimento a capeza di 50.000eu
ammortamento in 2 anni.

che dire? non male
da noi ce ne vuole almeno 4 ora :'(

ps.solo ipotesi in base ad esperienze(mie)
« Ultima modifica: 01 Ottobre 2011, 14:46:16 da Sognatore »

mirko343434

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2468 il: 01 Ottobre 2011, 14:45:07 »
ciao sognatore,
sn d'accordo con te ma x il cuoco??????se dobbiamo assumerlo (no socio) occorrerà pagarlo....

Sognatore

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2469 il: 01 Ottobre 2011, 14:53:20 »
ciao sognatore,
sn d'accordo con te ma x il cuoco??????se dobbiamo assumerlo (no socio) occorrerà pagarlo....

c'è qualcosa di strano che non mi torna, il perchè in italiano
dicono una cosa e a domanda in spagnolo altra risposta? GATTA CI COVA ???

ecco qua la risposta :o


Corpo del messaggioTe adjunto más información

No tiene alquiler, lo montamos sobre la playa. Pagamos un canon al ayuntamiento de unos 2000€ al año.
El precio es negociable y es posible comprar una participación, somos 4 socios.


Es demostrable todo, la facturación aprox. es de 200.000 por la temporada de junio-sept. pero es posible mejorarla, ya que nosotros sólo abrimos esos meses.


un saludo
                                                     Edit.Il Cacciatore Dei Cerca Polli. By SHERLOKSOGNATORE :police:


Ghibli

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2470 il: 01 Ottobre 2011, 15:03:24 »
caspita xò non pagano affitto, solo al comune 2.000 l'anno e addirittura trattabili, la struttra in legno quindi è la loro e diventerà di chi la compra al prezzo che chiedono, cioè 200.000, che dire, secondo me è un buon affare se il prezzo lo abbassano 1 po' e se si subentra rilevandola massimo in tre soci, ma se i conti sono veramente quelli allora anche in 4 si potrebbe fare con 50.000 a testa, xlomeno si guadagna da subito da come ho capito, lì si lavora anche d'inverno e certo non 4 mesi l'anno ma almeno 8, ma che non si paga affitto è importantissimo, 2.000 euro al comune sono pochissimi e li incassi in 1 giorno lì d'estate, il cuoco non è nemmeno 1 problema perché gli fai 1 contratto a parte, i soci intanto smazzano cmq x tutto ciò che concerne la logistica quotidiana che non sarà cosa semplice se l'affliuenza di pubblico è cospicua, e ci vogliono anche altre due persone da contrattualizzare addette a cameriere/i, o i soci vogliono fare i camerieri? a parte che non avranno nemmeno tempo x farlo, poi c'è la spiaggia da gestire, gli ombrelloni e i lettini, insomma ci sarà sicuramente tanto da fare x tanto da guadagnare, ma la sostanza credo che ci sia senza ombra di dubbio...

mirko343434

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2471 il: 01 Ottobre 2011, 15:05:38 »
Edit By SHERLOKSOGNATORE .....fantastico!!!!

fammi capire, prima di alquiler(affito) cm te ne avevano parlato????

a valencia, i chiringuitos sn i chioschetti dentro la sabbia (solo bere,forse panini e sdraio) e sapevo che pagano un affitto annuale al ayuntamiento (x lavorarci da dipendente1400euro/mese ma lavorando con un solo giorno libero ogni 13 giorni filati da circa 11-12ore/gg....)
sulla passeggiata fronte spiaggia ci sn i ristoranti cm quello delle foto e cmq andrebbe verificato in comune,nn so' quanto durino le licenze...lì èsicuro suolo pubblico...

poi cm è la cosa di montare e smontare?????


Ghibli

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2472 il: 01 Ottobre 2011, 15:14:45 »
montare credo che sia nel senso che loro quella struttura in legno l'hanno presa e l'hanno montata lì sulla spiaggia col permesso del comune a 2.000 euro l'anno, mi sembra conveniente, ora non so se quella struttura sarebbe da rifare nuova o può andare bene ancora così com'è negli anni, è importante verifcare questo aspetto perché altrimenti ci vogliono altri soldi x la struttura nuova in legno, chissà quanto costerebbe...

Sognatore

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2473 il: 01 Ottobre 2011, 15:24:36 »
è da verificare molte cose
se il suolo pubblico è stagionale o no
se è una struttura non fissa
sapere che tipo di licenza hanno
quanto tempo che sono li
se possono traspasare
essendo su un suolo pubblico
x es a Malaga i posti al mercato
ambulante non si può traspasare

e se tutto va bene 180.000 sarebbe un prezzo ok( visti i tempi)
ma bisogna dare atto che se uno vuol vendere una quota
non dovrebbero avere detto tante bugie

ma cercano un socio
o vendono anche tutto? ALTRO REBUS DA INDAGARE :police:

mirko343434

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Re:Rilevare una gelateria artigianale in Spagna(sud)
« Risposta #2474 il: 01 Ottobre 2011, 15:30:44 »
..a quel prezzo spero vivamente vendano tutto....ci mankerebbe!!!