Andrea, quell'idea che hai avuto per Malaga e' esportabile? Se butti li qualcosa tanto per avere una traccia ti si puo' consigliare.
L'italiano in quei paesi e' molto apprezzato, personalmente ho visitato Polonia, Ungheria e Rep. Ceca e anche la Slovacchia.
Prima scelta ristoranti e pubs, idee stuzzichini, delicatessen. Ma vanno anche altri mestieri, soprattutto il design e i mestieri legati all'IT (information tecnology), aggiungerei tutto quello che riguarda la qualita' di cui piu' o meno tutti sono carenti.
Gli artisti sono molto considerati, sei un'artista?