Autore Topic: pizzeria in costa azzurra  (Letto 16871 volte)

giovannonai

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pizzeria in costa azzurra
« il: 08 Ottobre 2011, 17:20:26 »
Dopo 33 anni di duro lavoro come dipendente vogli cambiare vita  vogli oaprire una pizzeria in costa azzurra sapete se esiste un giornale di annunci commerciali come abbiamo qui in italia tipo(seconda mano, lapulce) per rendersi conto cosa offre il mercato

talofa04

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #2 il: 08 Ottobre 2011, 17:54:32 »
Paru Vendu ma non lo si puo' paragonare a nessuno dei nostri!

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #3 il: 09 Ottobre 2011, 18:43:02 »
Dopo 33 anni di duro lavoro come dipendente vogli cambiare vita  vogli oaprire una pizzeria in costa azzurra sapete se esiste un giornale di annunci commerciali come abbiamo qui in italia tipo(seconda mano, lapulce) per rendersi conto cosa offre il mercato

Questa e' una buona idea europea. Se hai bisogno di partners sono qui.

VoglioVivereCosì53

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #4 il: 11 Ottobre 2011, 06:31:19 »
Suggerito da un amico francese: vai in giro, meglio nella citta' dove vuoi aprire il tuo business, cerchi l'esercizio commerciale che ti interessa, entri e spari a bruciapelo l'offerta al titolare (attenzione: al titolare non ai camerieri o impiegati). Se e' un francese considerera' interessante la tua offerta anche se in seguito non vi metterete d'accordo. Prima di entrare accertati bene che il titolare non sia un italiano, in tal caso dimezza la tua offerta, tanto alla fine lui salira' di prezzo.
Attento che gli italiani potrebbero anche suonartele!

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #5 il: 11 Ottobre 2011, 07:50:12 »
Tutto il mondo e' paese: dappertutto si contratta il prezzo. In Oriente addirittura, se non contratti e' una scortesia, solo che in Cote chi ha una pizzeria gia' ben avviata ti chiede cifre iperboliche e chi ha una pizzeria ''decotta'' inutile prenderlo in considerazione.

Io aprirei ex-novo con un brand buono e tanta buona volonta'. La location, ovviamente, deve essere lungo tra la M.Corniche e la spiaggia meglio se nei dintorni di Cannes tipo Antibes, Biot, Cagne che hanno ancora prezzi umani. Da escludere Nizza. Ok nel segmento St. Raphael fino a St Tropez ma li  prezzi levitano parecchio anche per un buco...

Evita le zone confinanti con Montecarlo a priori perche' li i prezzi sono assolutamente inavvicinabili e quasi nessuno vende.

Ricorda sempre che chi vende a poco vuole ''sbarazzarsi'' di un'attivita' quindi sai gia' a priori che quello che compri e' niente.

VoglioVivereCosì53

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #6 il: 11 Ottobre 2011, 14:58:37 »
Ancora una volta devo darti ragione Satisfaction.
Anche se io mi sposterei di piu' verso la Camargue, la Cote d'Azur e' inflazionata dagli italiani, non ti dico le pizzerie ed i ristoranti nostrani. Nizza da evitare, uno per non pestare i piedi a talofa04, due perche' c'e' un po' di mafietta nizzarda/marsigliese... e troppa concorrenza nostrana e nord africana.

La Camargue invece e' piu' equilibrata, italiani pochi, a Beziers per esempio stanno riscoprendo quello che e' italiano e si fanno in quattro se investi li. Movimento ce n'e' anche buono, turisti quasi tutto l'anno anche se nel golfo d'inverno tira spesso vento. In Camargue trovi molti che cavalcano, e' tutta un brulicare di cavalli e cavalle :-*, su e giu' per spiagge e paludi. Facci un giro, da Milano sono 700 km circa. ;D
« Ultima modifica: 11 Ottobre 2011, 15:03:12 da VoglioVivereCosì53 »

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #7 il: 11 Ottobre 2011, 15:02:44 »
Diciamo che resto negli ambiti di zona della costa classica ma solo perche' gode di un turismo piu' popolare e una pizzeria e' popolare... la Camargue e' piu' elitaria e d'estate non ci trovi i ragazzi ventenni in vacanza con gli amici mentre gia' a Cannes li trovi ... insomma devi mettere in conto che la pizzeria per sua stessa essenza e' riservata a chi vuol mangiare senza spendere tanto...

VoglioVivereCosì53

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #8 il: 11 Ottobre 2011, 15:05:41 »
Vero ma il francese e' tirchio come il genovese, quando si tratta di mangiare McDonald's e pizzerie vanno per la maggiore insieme ai bistrot dove spesso cucinano trozzagole da paura!

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #9 il: 11 Ottobre 2011, 15:08:44 »
in Cote non si aprono attivita' per i francesi... solo turisti... i francesi della costa non sono i parigini e a cena fuori ci vanno pochissimo...

talofa04

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #10 il: 12 Ottobre 2011, 10:30:28 »
Vero ma il francese e' tirchio come il genovese, quando si tratta di mangiare McDonald's e pizzerie vanno per la maggiore insieme ai bistrot dove spesso cucinano trozzagole da paura!
mamma mia quanti luoghi comuni,propio superficiale come analisi

talofa04

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #11 il: 12 Ottobre 2011, 10:42:48 »
in Cote non si aprono attivita' per i francesi... solo turisti... i francesi della costa non sono i parigini e a cena fuori ci vanno pochissimo...
I francesi della costa non vanno fuori a cena,Ah Ah ma per favore...Qui a Nizza in gennaio il martedi devi fare la coda per entrare in certi ristoranti ed é tutta gente di qui,ma comunque ne sapete  piu' voi che venite a passarci il weekend ,parlate di Nizza e della costa azzurra di vent'anni fa,non aggiungo altro,solo che quest'anno c'é stato un incremento del 10% del turismo e che continuano ad aprire nuovi collegamenti aerei con tutto il mondo,mafietta nizzarda ,concorrenza nord africana e italiana,ma per favore,restate a Ventimiglia che non ce n'é e almeno il caffé li é buono non come sti francesi tirchi ed antipatici e che non capiscono l'italiano eh si ma lo fanno apposta!

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #12 il: 12 Ottobre 2011, 13:28:23 »
Nizza NON e' la Costa Azzurra tanto per cominciare... E' una citta', un porto ed e' la meno turistica delle localita' da XXmiglia a st tropez.... vai ad Antibes e dimmi se i ristoranti sono pieni in inverno... a Cap Ferrat la sera d'inverno puoi morire di solitudine... Nizza e' Nizza... altra cosa e altri costi...

VoglioVivereCosì53

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #13 il: 12 Ottobre 2011, 13:50:35 »
mafietta nizzarda ,concorrenza nord africana e italiana,ma per favore,restate a Ventimiglia che non ce n'é e almeno il caffé li é buono non come sti francesi tirchi ed antipatici e che non capiscono l'italiano eh si ma lo fanno apposta!
Dicci oracolo come stanno oggi in CdA!

talofa04

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Re:pizzeria in costa azzurra
« Risposta #14 il: 12 Ottobre 2011, 13:55:20 »
Nizza é la capitale della costa azzurra,quindi é costa azzurra,se poi vuoi dire che qui si lavora tutto l'anno rispetto ad altre località sulla costa(non Antibes) tipo cap ferrat,capisci la ragione per la quale a Nizza sono altri costi.Nizza la meno turistica?Stai scherzando,piu' di vent'anni fa poteva essere vero,i turisti arrivavano all'aereoporto prendevano un taxi e via altrove sulla costa,al massimo durante la vacanza una visita alla promenade e al mercato dei fiori,ma oggi non é piu' cosi,sarai al corrente di tutti i lavori fatti dalla municipalità,l'apertura del nuova linea del tram(presto ne seguirà un altra)la creazione della nuova piazza massena,la pietonizzazione di diverse vie,la creazione di nuovi giardini,il turismo d'affari che sta prendendo sempre piu' piede,il gay-parti ogni anno,la vuitton cup,i vari meeting politici g7,capi di stato africani,regolarmente vengono girati dei film,io vendo il logo Nizza e posso assicurarti che oggi fa' tendenza,sta diventando un città buzz,un ritrovo a livello mondiale.La città vecchia(che stanno rifacendo completamente) é statisticamente il luogo piu' visitato della costa azzurra dopo Montecarlo.E quanti,quanti mi dicono ogni giorno'"che bella città" quasi un po' sorpresi,peché come scrivitu una certa fama del passato é dura da far dimenticare.Ma la voce adesso gira;non é piu' cosi.