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Post - pietmau

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Mi scuso se mi intrometto nel dibattito sulla sicurezza della Colombia.

Pare proprio che debba andare a farmi un giretto in Colombia per verificare la sicurezza  :police:


Sembra assodato che di pizzerie ce ne siano poche;

non altrettanto che il business della pizza tiri in Colombia....



Qualcun'altro ha qualche idea dove si possa fare un buon business con la pizza ?

Ciao & Grazie 1000 a chi vorrà contribuire!!!!!


Maurizio   

17
Ciao operapizza,
Mi sembra interessantissima la tua esperienza e ripeto ho sentito parlare benissimo della Colombia ultimamente.
Mi attrae parecchio, soprattutto per il clima  ;)

Ma dimmi, se non sono cose riservate, che tipo di pizzeria hai (con tavoli/al trancio/asporto/consegna)?
Gli affari vanno bene?   ;)
Che tipo di pizza fai? Italiana 100% o ti sei adattato alle esegenze locali?

Fammi sapere se plesase! Se ti fa ci possiamo sentire in privato o su Skype.
Ciao & grazie!

18
Scusate se mi intrometto ma io vivo a Medellin e pizzerie a legna forse ne abbiamo 12 e per una citta con tre milioni di abitanti non sono niente,a Bogota forse ne avranno una ventina e ci sono oltre nove milioni di persone,Cartagena ne ha 2 o 3,non credo che ci sia l'inflazione ancora,perlomeno in Colombia.Potrei elencare ancora citta pero tutte sono alla stessa stregua

operapizza, ma tu sei del settore? Io non ho pregiudizi sulla Colombia, dicono sia bellissima....

19
Sì, ma agli asiatici piazce la pizza????     ;) ;) ;)

...sembra uno scherzo.....

ma devo decidere se puntare sulla clientela locale o su quella turistica

devo anche capire se nel lugo da scegliere il prodotto di alta qualità che vorrei offrire
(=pizza tradizionale tonda italiana) viene apprezzato,
poichè ho l'impressione che in certi posti la quantità (=tipo Pizza Hut) viene preferito alla qualità....

....satisfction... se vuoi unirti all'avventura sei benvenuto! Meglio se si è in due (di cui almeno uno sa fare la pizza, cioè io)

20
Ciao e grazie per il consiglio molto circostanziato!
Ti confesso che non avevo mai preso in considerazione nessuna delle località da te indicate (eccetto la Turchia forse), stavo pensando perlopiù al centro america (Panama, Costa Rica).

Comunque ben vengano idee per località meno sfruttate commercialmente!

Posso aggiungere che pensavo ad un investimento attorno ai  50/60 mila euro.

Naturalmente contano la facilità (relativa) di fare business in loco e (magari) un clima caldo.

Grazie e Ciao!
maurizio

21
Ciao a tutti,
Sto accarezzando l'idea di mettermi in proprio aprendo una pizzeria.
Dispongo di un piccolo capitale e sto imparando a fare la pizza classica italiana in forno a legna.

Qualcuno ha qualche suggerimento dove possa essere più profittevole andare?

Grazie !
Ciao
maurizio

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