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Post - Franluca

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Ciao lavenere68,
Ho 53 anni (e due figli) sono interessato a un progetto simile al tuo ma non trovo i soci ideali.
Vivo tra Roma e Perugia e idealmente aprirei questa nuova attività a Roma sia per restare vicino ai miei bimbi sia perché è una città che conosco abbastanza bene e di cui conosco l'enorme potenziale del turismo. In realtà il mio progetto va oltre la gelateria e la yogurteria ed è un po' più all'avanguardia. Si tratta di un Juice & Salad Bar, un concetto salutistico che fa parte di una cultura che sta avanzando rapidamente in Italia. Il mondo anglosassone è 20 anni avanti a noi in questo settore e Australia, USA e altri paesi la fanno da padroni. Io credo che ci sia spazio in questo settore che si trova nella fase iniziale dello sviluppo. Ci vogliono un po' di soldini, tanta buona volontà e determinazione. La botteguccia iniziale servirebbe per affinare il business model per poi pensare, dopo 2-3 anni, allo sviluppo.
Se ti va di scambiare due parole e avere maggiori dettagli ci possiamo scrivere luca@franciosi.com e anche telefonare.
Un saluto

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